Hoy probamos un vino argentino afrutado, elegante e intenso. Es el primer Malbec que pruebo pero no sera el ultimo, me ha encantado.

Finca La Linda Malbec

·        Añada: 2013

·        Variedades: Malbec 100%.

·        Análisis básicos: Alcohol: 13,50° PH: 3,80 Acidez total: 5,06 g/l Azúcar residual: 2,81 g/l

·        Potencial de guarda	5 años.
·        Antigüedad de las vides	30 años.

·        Nota de cata: Este Malbec 100% de la Finca La Linda ubicada a 960 m sobre el nivel del mar en la zona de Lujan de Cuyo exhibe un característico color rojo intenso. Aromas a guinda y especias. En boca se perciben taninos equilibrados debido a 3 meses de añejamiento en roble francés. Aterciopelado. De buena estructura, fino, moderno.

·        Maridaje: Carnes rojas, carnes blancas, caza mayor y quesos duros.

·        Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.

·        Decanter 03/11/2015: 17 pts / 20 - 90 pts 

·        Wine Advocate #220 - August 2015 - Luis Gutierrez: 86 pts 

·        Otros datos de interés: La bodega que hoy produce los vinos Luigi Bosca fue fundada en 1901 por Leoncio Arizu, ciudadano español oriundo de Navarra que se radicó en Mendoza en 1890. El lugar elegido para instalarla fue el valle de Vistalba, en la región de Luján de Cuyo, zona que por sus características ha logrado la primera "Denominación de Origen Controlada" de América. Luigi Bosca lanza de esta manera el primer Malbec DOC de Argentina y Latinoamérica. Los importantes progresos enológicos de la bodega se han logrado mediante trabajos de investigación y experimentación que vienen desarrollándose desde hace más de 20 años. Como producto de esas investigaciones se han obtenido clones propios seleccionados y únicos, permitiendo a Luigi Bosca lograr vinos con una personalidad distintiva y características especiales consolidando así el prestigio casi legendario de la marca más emblemática de la Argentina.